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冬季女性滋润 4大补身汤推荐
116.com.cn 发布时间: 12-02 11:04:53 来源: yoka 天天论坛   天天博客
 

步入冬季,气温逐渐降低,湿度也随之减少,干燥加上寒冷使得人体的免疫力下降,皮肤干燥。为此,冬季不妨试试4款补身滋润靓汤,一边享受汤水的美味,一边滋补润泽干渴的身体。

        

1、木瓜花胶鱼尾汤

  材料:木瓜一个(400)、鲩鱼尾一条(250)、花胶(20)、生姜三片。

  做法:花胶用冷水冼净泡软,木瓜去皮去核后切块,鲩鱼尾下油锅煎香,然后将全部材料放进汤煲内,加入4碗水,水烧开后改用文火约煲1小时即可。汤水呈奶白色,美味可口。

  功效:木瓜具有补益脾胃、催乳、消食功效。花胶含丰富的蛋白质及胶质,能补肾益精、滋养筋脉、滋阴养颜、补肾。鲩鱼尾也能补脾、益气、通乳。

       

2、冬瓜排骨汤

  材料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。

  做法:冬瓜切成寸块。排骨烫去血水。用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。

  功效:排骨除了含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,多喝骨头汤可强壮骨骼,减缓身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜起到清热、补气的作用。

       

3、莲藕养颜汤

  材料:猪脊骨500g,生地黄60g,莲藕500g,红枣10枚。

  做法:将全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮滚后,小火煲3小时即可。

  功效:补血养颜,对因贫血心跳失眠,面目肤色松浮者有效。

       

4、枸杞红枣乌鸡汤

  材料:乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒。

  做法:将乌骨鸡清洗干净,剁成块。将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水,将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂,然后捞出纱布包和葱段即可。

  功效: 乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。

 

(责任编辑:XN020

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