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四种水果不宜春季多吃!
116.com.cn 发布时间: 03-10 14:38:45 来源: 天天论坛   天天博客
 

 

挑选水果吃也要分季节,很多水果不是一年四季都生产的水果,有些水果只适合夏季吃,有些水果适合冬季吃。今天给大家介绍几种不适宜在春季吃的水果,春季要少吃。

   

1、菠萝

问题:一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。

原因:这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。为预防过敏反应,菠萝切好后一定要放入淡盐水 中浸泡十多分钟,破坏菠萝蛋白酶后再吃。

营养师:菠萝属于热带水果,含有丰富的膳食纤维和菠萝蛋白酶,对预防便秘和消化不良很有好处, 是夏季水果的很好选择。

随着天气渐渐转暖,我们会看到卖菠萝的商家渐渐多起来,很多商家都是用玻璃钢盛满盐水泡菠萝, 每块菠萝上都会插根筷子。

这里提醒大家,购买考虑一下玻璃钢里的盐水多久没换了?筷子是不是新的?这样不光卫生不合格, 还会造成二次污染。

    四种水果不宜春季多吃!

2、葡萄

问题:一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸 泡,过一两天青葡萄就会变成紫葡萄。

营养师:每年89月份是葡萄成熟的季节。葡 萄味甘微酸,性平,具有补气血、强筋骨、利小便的功效。它的含糖量较高,糖尿病人切记浅尝即止。

    四种水果不宜春季多吃!

3、甘蔗

问题:春季的甘蔗大多为秋季的存货,储存了一个冬天后,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后,断面上还会有红色的丝状 物。

危害:有人买甘蔗时没有仔细挑选,切开后看到红色丝状物又以为是正常现象,结果食用后导致甘蔗中毒。

营养师:甘蔗是很好的“泻火”食品,味甘性寒,具有清热生津,下气润燥、和胃降逆的功效。甘蔗的 成熟季节在11月,出了由于储存不当甘蔗会发生霉 变,未成熟的甘蔗被砍下后也会发生霉变。

    四种水果不宜春季多吃!

4、香蕉

问题:为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬 的,一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的。

支招:正确的方法应该是加温熏熟。

营养师:香蕉是一种营养丰富的热带水果,味甘性寒凉,有润肠、清热的作用。每年的夏天才是它成 熟季节。

提示:以上四种水果成熟的季节都不是春天,我们吃到的,大部分是长期储藏的,品尝不到最佳口 味,还容易得不到充足的营养。

另外,从中医角度考虑,这些水果大部分属于寒凉性质的,春季最好少吃寒凉性质水果,因而建议大 家春天最好少吃这四种水果。

 

(责任编辑:XN020

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