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排队10h都要吃的冬阴功火锅,就在天河!还有12款免费小吃任点!

人均100+就能吃到超正的泰式海鲜锅,还能小吃甜品吃到扶墙出,超划算啦!福利送上,这么冷的天,赶紧暖一暖!

来源:吃喝玩乐广州
发布时间:1年前 阅读量:29084 评论量:0 收藏量:0

从泰国开到成都,并创下疯狂排队记录

集渔泰式海鲜火锅,来广州了!

原汁原味的鲜料冬阴功锅底还在

甜品小吃依然免费无限量

爆浆蛋糕竟然也有

而暖男剥虾服务,也终于能享受到了!

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21岁的热带海岛风情餐厅


集渔总店就在泰国普吉岛的海边,1998年至今,已经快21岁了,近几年还成为了游客争相打卡的美食据点。

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开到成都时,更是创下了最长等位10h的疯狂记录!下着雨,成都人民也要去吃!

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现在,它终于也开到广州啦!而且把热带海岛风情也带来了,一进店就有种度假的轻松感觉。

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被绿植包围的秋千、可爱的小鹿、丰富多彩的火烈鸟壁画……打卡元素真不少!

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当然,能让吃货们买单的店,绝不止是装修特别。

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搬来正宗泰式锅底

为了呈现最正宗的泰式风味,集渔的锅底非常讲究。慢熬4h的鲫鱼汤,鲜甜有营养,可以直接用来做锅底。

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而招牌鲜料冬阴功锅底就更丰富独特了。在鲫鱼汤底里,加入从泰国坐飞机来的红辣椒、香茅、青柠、南姜等10+种新鲜香料,泰味十足!


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鲜香微辣的冬阴功汤底,香到忍不住要先干一碗!怕辣的话,可以中途把装有辣椒的香料包取出,以免越煮越辣哦!

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另外还有6种调料可选,特别推荐清爽的招牌柠檬薄荷,以及酸酸辣辣的经典传统泰式,好吃到惊艳!

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锅底酱料齐全,就是时候撸海鲜啦!

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按人头点餐,海鲜生猛到跳舞

集渔有2人、3人、4人套餐,套餐内海鲜、肉类、蔬菜都极为丰富。其中最划算的4人套餐,还分A\B两种选择!

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A餐

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B餐

* A、B餐区别:B餐少2只生蚝、2只扇贝,但多1只海蟹

🦐 游水大活虾🦐

集渔的大活虾从泰国空运过来,上桌的时候还在生猛地跳舞!足够新鲜的虾,才能肉质弹牙味道鲜甜。

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而作为没有感情的广东人,面对可爱的虾虾,除了吃掉它别无选择。在集渔,我们可以做个懒吃货,因为全程都有服务员帮你煮!

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不仅如此,还有小哥哥剥虾给你吃,简直是sweet sweet,打破了大S“老公不剥虾就不吃”的魔咒!

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阿车这种平时懒得剥虾的人,都忍不住吃了一大份呢!优秀!

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👏 活鲍鱼 👏

鲍鱼也是很有活力,下锅前还在扭来扭去,煮大概2分钟就可以开吃!

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服务员还会帮忙把鲍鱼挖出来,吃的时候剩下爽口肥厚的鲍鱼肉,口口都是满足。

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🦀 海蟹 🦀

同样活蹦乱跳的,还有海蟹。当然,厨房小哥会帮大家把海蟹拆好,煮完捞起来直接吃就ok!

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一丝丝的蟹肉本身就很鲜甜,加上很搭的冬阴功汤底,十分惹味!

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🦑 其他海鲜 🦑

这里的海鲜,还要按顺序、分批次放,吃完一批,刚好小哥哥就煮完下一批。

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大生蚝、扇贝、现开大青口、野生天鹅蛋、竹荪镶虾、鱼滑、虾滑……10+种选择,一次拥有!

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不可错过的单品

除了超正的火锅,以下这些单品绝对不容错过!

🥘 招牌咖喱虾&咖喱皇炒蟹🥘

集渔秘制的咖喱酱汁不会很辣,带有淡淡椰香味,让人回味无穷。店内的招牌咖喱虾和咖喱皇炒蟹,一直都是是好评满满的哦!

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🍰 爆浆蛋糕🍰

网红款海盐爆浆蛋糕和熔岩爆浆蛋糕,广州竟然也有了!当“奶盖”滑下来的瞬间,爽到爆!


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不仅拍照打卡100分,味道更是甜而不腻,这款高颜值蛋糕,你值得拥有!对了,熔岩款会比海盐甜一点~

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12款小吃甜品任吃

只要按实际到达人数点套餐,就有12款小吃、甜品无限吃!

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西米露、梅子冻、布丁、虾片、炸鸡扒、水果……第二个胃也能满足!

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另外还有4款精品:意大利卡西特气泡酒、哈根达斯冰淇淋、焦糖布丁、芒果糯米饭,不过每人只能选1种哦!

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人均100+就能吃到超正的泰式海鲜锅,还能小吃甜品吃到扶墙出,超划算啦!福利送上,这么冷的天,赶紧暖一暖!

免责声明:本文来自天天在线新闻客户端自媒体,不代表天天在线的观点和立场。
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