天天消费讯，近日，茶百道披露2024年半年度财报，实现总收入23.96亿元，同比减少10.0%；期內利润2.39亿元，同比减少59.9%；归母净利润2.37亿元，同比减少59.7%；经调整净利润3.95亿元，同比下降34%。

销售费用大涨140%

资料显示，2008年，第一家茶百道在成都诞生。2024年4月23日，茶百道正式在港交所主板挂牌上市。

值得注意的是，茶百道上市之前业绩颇为亮眼。招股书显示，2021年-2023年，该公司营收分别为36.44亿元、42.32亿元、57.04亿元；归母净利润分别为7.56亿元、9.54亿元和11.39亿元。这三年间，茶百道净利润的年复合增长率达21.6%。

2024年上半年，茶百道总收入为23.96亿元，较去年同期减少10.0%。其中，销售货品及设备的收入较去年同期减少10.0%，特许权使用费及加盟费的收入较去年同期减少5.8%，其他收入较去年同期减少22.0%。

毛利为7.60亿元，较去年上半年的9.34亿元减少18.6%；毛利率为31.7%，去年同期为35.1%，同比下降3.4个百分点。

费用方面，2024年上半年，分销及销售费用为1.05亿元，去年同期为43.8百万元，同比增加140.2%。对此，茶百道解释称，主要是为应对市场竞争及进一步提升品牌知名度，持续通过数字化营销、IP营销、跨界合作、艺人代言及周年庆活动等策略扩大品牌声量及影响力。

行政费用为2.18亿元，较去年上半年的1.87百万元增加17.0%；研发费用为14.5百万元，较去年上半年的5.7百万元增加154.4%；财务费用为2.7百万元，较去年上半年的2.0百万元增加35.0%；其他开支为1.6百万元，较去年上半年的1.1百万元增加45.5%。

财报显示，报告期内，茶百道的存货由年初的2.01亿元减少至1.71亿元。存货周转天数由年初的19.2天增加至20.6天，基本持平。合约负债由年初的3.24亿元减少至2.85亿元，主要是集团对加盟商销售货品及设备部分让利以及对新开门店加盟费进行了减免，预收加盟商款项减少所致。

截至2024年6月30日，茶百道的现金及现金等价物结余总额为31.35亿元，较于年初的7.16亿元增加337.8%，增加原因主要为全球发售所得款项到账。

继续向下沉市场扩张

报告显示，截至2024年6月30日，茶百道全国门店增至8385家，较去年同期增长约20%。

下沉市场依然是茶百道的主战场，今年上半年茶百道在四线及以下城市净新增294家，下沉市场为茶百道贡献了超过一半的增量。

半年报显示，2024年上半年，茶百道在一线、新一线、二线城市、三线城市、四线及以下城市的门店数分别为852家、2192家、1710家、1605家及2026家。

对比招股书中的相关数据，截至2023年12月31日，茶百道位于一线城市、新一线城市、二线城市、三线城市、四线及以下城市的门店数分布为827家、2098家、1628家、1516家、1732家。

经过推算，茶百道今年上半年在一线城市的新增门店仅有25家；新一线城市的新增门店数也从去年下半年的141家，降至94家；二线城市则从176家降至82家，三线城市新增门店也同样从原来的158家，下滑至89家。而四线及以下城市新增门店数，基本上与去年下半年持平，分别为292家、294家。

一方面加大力度在下沉市场掘金，另一方面，茶百道也在布局出海。报告显示，自今年1月在海外开出首家门店，截至2024年6月30日，茶百道在韩国、泰国、澳大利亚分别开设4家、2家、1家门店。

关掉市场表现不佳的门店，是茶百道今年上半年的另一个关键动作。

根据半年报，2024年上半年，茶百道新开加盟门店数量为826家，而关闭的数量为245家。新开加盟店比去年同期的691家，进一步增加；但关掉的加盟店却相当于去年同期的2.5倍（去年同期关闭96家）。这也意味着，茶百道的门店优化力度在强化。

从加盟商变动情况看，茶百道上半年新增了667名加盟商，同时也终止了与508名加盟商的合作。

食品安全问题难解

业绩隐忧背后，茶百道食品安全问题频发。

今年315前夕，湖北经视揭露了茶百道店员篡改食材有效期标签，试图“合规”使用过效期食材。而使用过期原材料，对茶百道来说已非首次被曝光。

7月3日，北京市消费者协会公布了今年1月1日至6月30日北京市市场监管系统食品安全大检查结果。结果显示，茉酸奶有20家门店存在食品安全问题，蜜雪冰城有9家门店存在食品安全问题，华莱士、田老师红烧肉、小谷姐姐、茶百道、鲜芋仙、杨国福麻辣烫、张亮麻辣烫、醉面等发现存在食品安全问题的门店数量分列3到10位。包括使用过期40余天的原料；更换效期标签或根本不使用效期标签；偷工减料，不严格按照配料表足量放料；不要求工作人员健康证等。

此外，中消协近期发布的今年上半年消费维权舆情热点中，茶百道等被点名。

中消协称，书亦烧仙草、古茗、茶百道、茉酸奶等新式茶饮品牌“致歉”屡上热搜榜，食材超过有效期、店员责任意识差、门店管理流程混乱等导致的食品安全问题是这些品牌被媒体曝光的重要原因。当前茶饮行业市场竞争激烈，相关事件暴露出品牌在快速扩张的同时一味追求经营业绩，忽略了保障消费者权益的本质性问题。

在黑猫投诉平台上，截至发稿，消费者对于茶百道的投诉有1571条，其中不乏有“喝出黑色不明物质”“喝出蟑螂”“喝出头发”等食品安全问题。

二级市场上，截止9月2日港股收盘，茶百道收于6.2港元/股，较发行价17.5港元/股下跌64.57%，总市值已不足百亿。

展望未来，茶百道表示，2024年下半年，将继续围绕本集团发展战略，持续扩张门店网络，进一步渗透国内市场，并加强海外市场拓展；持续加强产品研发能力并扩展产品矩阵，开发更多满足市场需求及消费者需要的产品；进一步提升供应链能力，持续强化技术投入，提升整体运营效率；强化品牌形象及加强我们与消费者的连接。与此同时，面对竞争日益激烈的现制茶饮市场，将会加强成本控制和风险管理，积极抓住市场机遇，谨慎应对各种挑战。