美国旧金山市2日对10家美国大型食品制造商提起诉讼，指控这些企业生产的超加工食品可能导致II型糖尿病、脂肪肝和癌症等疾病。

旧金山市检方说，这些企业制造公共健康危机，从中牟取暴利，必须对造成的危害负责。旧金山市正寻求赔偿和民事处罚，并要求法院下令禁止这些企业开展欺骗性营销，强制其改变营销方式。

据法新社报道，超加工食品包括糖果、薯片、汽水和早餐麦片等。这类食品常含有多种添加剂。

诉讼指出，超加工食品制造商通过忽视或掩盖风险的营销手段，推广其明知有害的产品，并以儿童为目标增加利润。

根据旧金山市检察官办公室数据，心脏病和糖尿病是旧金山居民的主要死因，两者均与超加工食品有关，且在少数族裔和低收入社区中的诊断率更高。

按美联社说法，被起诉的公司目前均未作出回应。

美国卫生与公共服务部长小罗伯特·肯尼迪一直对超加工食品持批评态度，指责其导致肥胖率上升、慢性病蔓延和健康恶化，并禁止在面向低收入家庭的一项援助计划中提供此类食品。

路透社说，这起诉讼标志着首次有市政当局对超加工食品的生产企业提起诉讼。此前，旧金山市所在的加利福尼亚州通过全美首部计划十年内逐步在学校膳食中淘汰某些特定超加工食品的法案。