天天财经讯，11月2日早盘，港股百胜中国盘中一度跌超7%，截至10:10，报329.4港元/股，成交额2.97亿港元。

值得注意的是，在11月1日百胜中国就经历了股价大跌，截至当日收盘股价下跌12.99%。

三季度营收净利齐增但仍不及预期

百胜中国控股有限公司是中国最大的餐饮公司，主要经营肯德基、必胜客、塔可钟、小肥羊和黄记煌等品牌的餐厅。截至2022年12月底，在中国1800多座城镇经营着近13000家餐厅，拥有超过40万的员工，是财富500强企业。

消息方面上，百胜中国发布2023年第三季度财报。第三季度营收29.1亿美元，同比增长9%，低于市场预期的30.6亿美元；净利润2.44亿美元，同比增长18%，但也低于市场预期的2.7亿美元；经营利润率下跌0.6个百分点至11.7%。

虽然百胜中国运营多个餐饮品牌，但财报显示，其国营收主力为肯德基与必胜客。

财报显示，前三季度百胜中国总收入为29.1亿美元，较去年同期的26.8亿美元增加9%。其中肯德基收入21.86亿美元，同比增长8%；必胜客收入5.99亿美元，同比增长7%。

百胜中国首席执行官屈翠容在财报中表示，公司第三季度的总收入、调整后营业利润和新店净开张数均创历史新高。“本季度我们加速开店，净新增500家门店。今年前三个季度净新增门店达到1155家，我们朝着全年净新增1400至1600家门店的目标稳步迈进。此外，我们新店的回报期和单店盈利性保持稳健。”屈翠容在当天召开的电话会议中进一步表示

营收增速赶不上门店增速

从开店速度来看，百胜中国第三季度净增新店500家，平均1天新增超过5家门店。从2021年第三季度末到今年第三季度末，百胜中国的门店数从11415家增加到14102家，净增2687家。

但疯狂开店并没有给百胜中国的营收带来足够的增益，收入增速仍然赶不上开店的速度。

公司第三季度净增新店同比增长14%，而营收同比增长仅有9%。这意味着与2022年第三季度相比，今年第三季度每净增一家新店，百胜中国的单店平均收益不增反降。

从前三季度的数据来看，百胜中国营收84.9亿美元，同比增长13%；同店销售额增长8%，餐厅利润17.9%。而第三季度的数据分别为9%、4%和17%，均低于前三季度平均水平。

在利润方面，第三季度，百胜中国营业利润为3.23亿美元，同比增长仅2%。第三季度百胜中国的餐厅利润率对比上年也有所降低。其中，肯德基的利润率由2022年的20.6%降低至18.6%。必胜客的餐厅利润率由2022年的13.4%降低至2023年的12.7%。

财报显示，较高的推广成本和工资通胀以及外汇因素成为阻碍三季度利润获得更高同比增长的关键原因。百胜中国首席财务官杨家威提到，第三季度，百胜中国的同店销售恢复到2019年同期水平的约90%，但消费需求在9月底开始走弱并延续到10月份。

展望未来，杨家威表示，考虑到季节性因素，第四季度的销售额和利润通常是较低的，因此即便是销售额的小幅波动也可能对盈利造成显著影响。疫情后的经济复苏过程呈现波浪式和非线性的特点。因此在不断变化的市场环境中，百胜中国将保持灵活性并采取行动拉动销售和提升效能。