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新研究：两类食品添加剂组合或增加患2型糖尿病风险
第一类组合常见于各种工业加工食品，如汤料、乳制甜点和酱料等，主要包含多种乳化剂，例如果胶、卡拉胶等，以及防腐剂山梨酸钾和色素姜黄素……
权威快报丨促进健康消费！这份方案明确10方面重点任务
商务部、国家卫生健康委等12部门近日联合印发的《促进健康消费专项行动方案》9日发布。方案提出提升健康饮食消费水平、优化特殊食品市场供给、丰富健身运动消费场景、大力发展体育旅游产业等10方面重点任务。
海天味业去年净赚63亿元，逐步走出“添加剂双标风波”欲谋出海
近日，素有“酱油茅”之称的海天味业（603288.SH）披露2024年财报。报告显示，期内公司实现营业收入269.01亿元，同比增长9.53%；归属上市公司股东的净利润为63.44亿元，同比增长12.75%。在营收、净利润经历2023年短暂下滑后，重回增长轨道。
乐事薯片陷“致癌物”风波，TBHQ安全性争议再起
近日，有媒体报道指出，乐事薯片含有食品添加剂TBHQ(特丁基对苯二酚)。有医师提醒，长期过量摄入TBHQ会增加患癌风险。
“原切”牛羊肉检出添加剂？监管部门和商家需扛起责任
一段时间以来，不少读者网友来信留言，反映自己所购买的预包装牛羊肉存在质量问题，在形态、色泽、口感上都有些“奇怪”，怀疑并非原切肉，而是添加过东西的合成肉或调理肉。
零添加酱油如何判断？
目前，市场上酱油品种繁多，配料表长短不一。如何看懂酱油的配料表，科学选购？认识配料表中的食品添加剂很重要。
四川国企川发龙蟒拟控股天宝公司 饲料添加剂龙头IPO未果 去年亏了2亿
公告显示，本次川发龙蟒拟以4.32亿元收购周荣超、周吕差、周荣敏等合计持有的天宝公司60%股份。交易完成后，公司将间接持有天宝公司60%股份，天宝公司将纳入公司的合并报表范围。
【12315投诉公示】消费者投诉2025年02月13日，消费者女**（手机尾号 1885，用户ID ****9934）反映其于2025年02月06日通过现场购买GB 14880或卫生健康委（原卫生计生委）公告规定的食品添加剂名称。双方自行和解
消费者投诉2025年02月13日，消费者女**（手机尾号 1885，用户ID ****9934）反映其于2025年02月06日通过现场购买GB 14880或卫生健康委（原卫生计生委）公告规定的食品添加剂名称。
教你用葡萄做果冻，不用添加剂和吉利丁粉，Q弹爽口，孩子超爱吃
食品添加剂新标准正式实施，有哪些新要求？
​2月8日起，新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760—2024)正式实施，使用10年的2014版标准同时废止。食品添加剂是什么？对人体是否有危害？新版国家标准有哪些新要求？
山楂往锅里一倒，教你自制山楂糕，无添加剂，做一顿吃半月
事关食品添加剂！食品生产企业请注意
食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂、营养强化剂也包括在内。
好消息！2月起，这些惠民举措将落地
2025年2月，国家和地方层面有多项民生利好接连落地，比如食品添加剂新国标开始执行，消费者舌尖上的安全更有保障；四项养老行业标准实施，助力老年人享受更便捷、更安心的服务……
如何挑选无添加面粉？面粉也有添加剂？有这几个字放心挑选！
我国哪里的粉条最好吃？这6地方榜上有名，不含木薯和添加剂
美利肯涂料添加剂Borchers®焕新亮相，技术创新引领绿色未来
“零添加”红利渐失？营收净利双降 千禾味业高管忙套现
两年前，千禾味业（603027.SH）因“酱油添加剂”事件中获得消费者大量关注，并且主打零添加酱油之后，从此获得市场热捧。不过随着越来越多的酱油厂商布局“零添加”产品，千禾味业的品牌优势逐渐流失。
田老师红烧肉、宽板凳老灶火锅等餐饮门店被处罚
田老师红烧肉店（方庄二店）采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品、宽板凳老灶火锅（云岗店）从业人员加工制作食品时未穿戴清洁的工作衣、帽，给予警告的行政处罚。
卫龙亲嘴烧检出禁用添加剂在日本被召回，称符合国家安全标准
近日，日本厚生劳动省发布公告称，因检测出日本禁用的食品添加剂TBHQ，超43公斤的卫龙亲嘴烧产品在日本被召回。
走出添加剂风波？海天味业重回增长轨道，大搞柠檬茶等副业
8月29日，海天味业发布2024年半年报。上半年，海天味业实现营业收入141.56亿元，同比增长9.18%，归母净利润34.53亿元，同比增长11.52%。