天天消费讯，近日，有消费者发视频称，在娃哈哈八宝粥里吃到疑似指甲壳的异物。据了解，这已是近半年以来娃哈哈第三起食品安全事件。

半年三次被曝食品安全事件

据报道，武汉的张先生因为经常上夜班，所以会买娃哈哈八宝粥做宵夜，这罐八宝粥是前几天他在家附近的一家超市买的。5月31日凌晨一点多钟，张先生下班回家，打开了一瓶娃哈哈八宝粥食用，才吃了三分之一，就吃出一块异物。“当时咬了一下感觉不对劲，吐出来发现是吃到了一个指甲壳一样的东西，把我吓死了。”

5月31日，娃哈哈集团工作人员表示，八宝粥内可能含有没有清理干净的桂圆壳、桂圆核、薏米壳等，他们马上会安排人到现场去查看情况。下午四点多，张先生表示，自己已经接到娃哈哈集团有限公司的电话，公司让张先生留好证据，工作人员会找张先生处理此事。

对此，有网友评论称，“总有奸臣想害朕”、“娃哈哈的黑粉又有机会了”，还有网友表示，“别啊，我还有一罐没有吃”，也有网友称，“不会是竞争对手搞事情吧？毕竟像莲花味精这样的谣言不在少数”。

网络上也有人质疑，“娃哈哈工人都穿着防护服，带着手套，指甲壳是从哪里来的？”同时，从网络流传的娃哈哈八宝粥生产视频来看，灌装过程系全自动进行，并没有人工参与其中。

娃哈哈天水生产基地工人在生产线上作业，来源：甘肃日报

值得注意的是，这已是半年来娃哈哈第三起食品安全事件。

3月12日，甘肃兰州，一位姚女士通过视频展示了她购买的一罐已经开封的娃哈哈八宝粥，并指出在粥中发现了一只完整的苍蝇。

从娃哈哈八宝粥制作过程来看，为先灌装再经120℃以上蒸汽高温杀菌。由此有网友质疑，若真有苍蝇，按常理，在煮的过程中，苍蝇的翅膀不可能保持完好。

3月30日，一位来自于广州的网友在社交媒体平台发文表示，自己购买了一瓶娃哈哈营养快线，自己并没有对这瓶营养快线进行开封。在这种情况下，发现瓶子里有一团黑色物体，有些类似于蟑螂。

对此，4月2日，娃哈哈方面回应称，该消费者反映的情况实际由运输装卸环节撞击产生瓶口松动，漏气后致使内容物变质结块造成，非产品本身质量问题。有关“蟑螂”的表述与实际情况不符。

曾因谣言损失50多亿元

娃哈哈创始人宗庆后曾在采访中透露，近年来娃哈哈的产品质量保持稳定，在超过5000次国家食品安全抽检中，结果均为合格。

5000次抽检合格背后的秘诀是什么？宗庆后表示，娃哈哈在集团内部建立起了覆盖全过程的食品安全管理体系，建立了严格质量管理链和食品安全隐患排查与风险监测制度，构建了食品安全预防控系统和全过程的食品安全追溯体系，为产品的质量安全提供了有力保障。

2015年前后，娃哈哈遭遇过一次重大食品安全危机。自2014年开始，网上不断流传营养快线、爽歪歪“风干”后变成“凝胶”？“饮料导致白血病”？“饮料含肉毒杆菌”？据娃哈哈集团对新浪微博、腾讯微信等自媒体平台的监测，上述谣言短短几个月累计已发现近30000条，转载及浏览量超过1.7亿次。

2015年1月，于秋红在腾讯微博上以用户名“于淼”发布一条“爽歪歪、娃哈哈AD钙奶等都含有肉毒杆菌，现在紧急召回”的虚假信息；4月10日，武汉鑫众昌商贸有限公司通过“嘟嘟童年”公众号发布《幼儿园老师刚发的啊！做妈妈的都转过去，看好自己的宝宝》，诽谤娃哈哈生产的部分饮料产品“含有肉毒杆菌”、“现在紧急召回”等虚假信息；4月10日，广州魔斯网络科技有限公司通过“微狮岭”公众号发布《狮岭得白血病的小孩越来越多，原因竟如此惊人》一文，以耸人听闻的标题并配以娃哈哈生产的食品饮料产品的图片，声称“喝饮料会导致白血病”。

这些微博内容和诽谤诋毁信息的公众号文章被大量网络媒体、微博、微信等转发，造成广大不明真相的消费者对“爽歪歪”、“AD钙奶”等产品食品安全的极度恐慌，严重损害了娃哈哈及产品的市场声誉。娃哈哈虽对谣言一再努力澄清，但仍不断产生社会不良影响。

为此，杭州娃哈哈集团有限公司经过调查后，向杭州市上城区人民法院提起诉讼，要求人民法院依法判令于秋红、武汉鑫众昌商贸有限公司、广州魔斯网络科技有限公司承担相关侵权责任，公开赔礼道歉，消除影响，删除发布的涉及娃哈哈公司及其产品的侵权信息，并分别赔偿娃哈哈公司经济损失20万元、30万元、50万元。

在庭审中，被告于秋红对发布网络谣言给娃哈哈造成的伤害感到十分后悔。她说，她的小孩也在吃爽歪歪和AD钙奶，当时看到这条虚假信息时顺手在自己微博上发布，“没想到自己无意中的一个举动，客观上给娃哈哈造成了如此恶劣的影响”。随后，于秋红在法庭上公开道歉，希望娃哈哈能够谅解。考虑到于秋红的认错态度和没有能力赔偿经济损失的实际情况，娃哈哈代理律师同意与于秋红和解以教育为主，通过道歉、澄清事实消除对娃哈哈的不利影响。

最终，娃哈哈代理律师同意与于秋红和解，通过道歉、澄清事实消除对娃哈哈的不利影响。

事后，宗庆后直言“娃哈哈被网络谣言坑惨了，因为谣言，销售少了50多个亿。”

据公开数据显示，娃哈哈2013年营业收入为782.78亿元。也就在2013年底，娃哈哈提出了2014年力争营收实现1023亿元的目标。

遗憾的是，2014年却被宗后庆称之为整体销售业绩最差的一年。在娃哈哈2015年销售工作会议上，宗后庆坦言称，“2014年整体销售额不但没有增长，反而下滑了7%左右。”这意味着娃哈哈2014年的营收在720亿元左右，与1023亿元的目标相去甚远。

食品安全事关民生福祉，是底线，也是红线。

业内人士认为，企业面对食品安全危机事件时表现出两面性。一方面，我们必须承认，在现代社会中，食品安全问题时有发生，任何一家企业都难以完全避免。在生产过程中，由于人为失误或设备故障等原因，都可能导致产品质量出现问题。因此，企业管理层需要不断完善生产流程和质量控制体系，确保产品的安全性和可靠性。

另一方面，我们也需要警惕一些别有用心的人利用舆论误导公众。在这个信息爆炸的时代，网络上的信息真假难辨，很容易让人产生误解和偏见。因此，企业在面对危机时，需要保持冷静和理性，仔细调查事件的真相，并及时向公众发布权威信息。只有这样，才能避免谣言的传播和扩大化，保护企业的声誉和形象。

作为普通消费者，对于食品安全的知识仍然匮乏，在无法判断是谣言还是真相时，不妨“让子弹再飞一会儿”。